Yogyakarta, kota budaya yang selalu punya kejutan, tidak hanya menawarkan pesona sejarah dan seni, tetapi juga surga kuliner yang terus berkembang. Salah satu tren yang sedang naik daun dan digemari banyak kalangan adalah cafe bernuansa matcha. Perpaduan rasa pahit manis dari teh hijau berkualitas dengan berbagai kreasi minuman dan makanan menjadi daya tarik tersendiri. Bagi Anda para pencinta matcha yang sedang berada di Yogyakarta atau berencana berkunjung, menemukan tempat yang pas bisa jadi tantangan tersendiri. Artikel ini akan mengulas 5 rekomendasi cafe matcha di Yogyakarta yang tidak hanya menawarkan rasa paling enak, tetapi juga punya vibe Instagramable yang siap mempercantik galeri foto Anda.
Menjelajahi Kelezatan Matcha di Sudut Kota Jogja
Di Yogyakarta, permintaan akan minuman dan hidangan berbasis matcha semakin meningkat. Keunikan rasa matcha, yang bisa dinikmati dalam berbagai variasi, membuatnya disukai oleh berbagai usia. Mulai dari minuman klasik seperti matcha latte, hingga kreasi yang lebih inovatif seperti matcha tiramisu atau es krim matcha, semuanya bisa ditemukan di berbagai cafe di kota ini. Namun, tidak semua cafe mampu menghadirkan pengalaman matcha yang otentik dan suasana yang nyaman untuk berswafoto. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui tempat-tempat mana saja yang secara konsisten menawarkan kualitas terbaik.
5 Cafe Matcha Pilihan di Yogyakarta
Setelah melalui riset dan penelusuran, berikut adalah 5 rekomendasi cafe di Yogyakarta yang wajib Anda kunjungi jika ingin menikmati matcha dengan cita rasa otentik dan latar yang memanjakan mata:
Kopi
Roso Meskipun bukan spesialis matcha sepenuhnya, Kopi Roso sering kali mendapat pujian untuk menu matcha latte mereka. Dengan perpaduan susu yang pas dan bubuk matcha berkualitas, rasanya tidak terlalu pahit namun tetap terasa otentik. Interior cafe ini juga tergolong cozy dan minimalis, cocok untuk sekadar bersantai sambil menyeruput minuman.
Six O’Clock Coffee
Cafe yang satu ini memang terkenal dengan varian kopi mereka, namun menu matcha di sini patut diacungi jempol. Mereka menyajikan matcha affogato yang unik, di mana es krim vanilla lembut disiram dengan shot matcha panas. Selain itu, desain interiornya yang estetik dengan sentuhan tropis modern menjadikannya spot foto yang menarik.
Ruang Seduh
Ruang Seduh menawarkan pengalaman matcha yang lebih premium. Mereka menggunakan bubuk matcha dari Jepang yang dikenal memiliki kualitas tinggi. Anda bisa mencoba berbagai varian, dari matcha latte dingin hingga hangat, serta dessert matcha yang menggugah selera. Suasana cafe yang tenang dan artistik sangat cocok untuk menikmati momen.
Filosofi Kopi Yogyakarta
Terkenal dengan konsepnya yang mendalam, Filosofi Kopi Yogyakarta juga memiliki menu matcha yang tidak kalah menarik. Mereka menawarkan matcha latte dengan pilihan tingkat kemanisan yang bisa disesuaikan. Dinding bata ekspos dan pencahayaan yang hangat memberikan nuansa hangat dan nyaman, ideal untuk sesi foto yang *rustic*.
Sakura Matcha & Coffee
Sesuai namanya, cafe ini memang fokus pada hidangan matcha dan kopi. Sakura menawarkan berbagai macam kreasi matcha, mulai dari minuman klasik hingga menu unik seperti matcha pancake dan matcha cheesecake. Desain interiornya yang kental dengan nuansa Jepang membuat pengalaman minum matcha terasa semakin otentik dan pastinya sangat Instagramable.
Berikut adalah tabel ringkasan mengenai beberapa kafe yang direkomendasikan:
| Nama Cafe | Spesialisasi Matcha | Keunggulan Suasana | Menu Rekomendasi |
|---|---|---|---|
| Kopi Roso | Matcha Latte | Minimalis, Cozy | Matcha Latte |
| Six O’Clock Coffee | Matcha Affogato | Tropis Modern, Estetik | Matcha Affogato, Es Krim Matcha |
| Ruang Seduh | Matcha Jepang Premium | Tenang, Artistik | Matcha Latte, Dessert Matcha |
| Filosofi Kopi Yogyakarta | Matcha Latte (bisa disesuaikan) | Hangat, Rustic | Matcha Latte |
| Sakura Matcha & Coffee | Beragam Kreasi Matcha | Nuansa Jepang | Matcha Pancake, Matcha Cheesecake, Matcha Latte |
Sensasi Rasa dan Keindahan Visual
Setiap cafe yang disebutkan di atas menawarkan pengalaman matcha yang berbeda. Kopi Roso memberikan kesederhanaan yang otentik, cocok bagi Anda yang menyukai rasa matcha murni. Six O’Clock Coffee menghadirkan sentuhan inovatif dengan matcha affogato yang menyegarkan. Bagi pencinta matcha sejati, Ruang Seduh menjadi pilihan yang tepat berkat penggunaan bubuk matcha berkualitas tinggi dari Jepang. Filosofi Kopi Yogyakarta menawarkan fleksibilitas dalam rasa, memungkinkan Anda menyesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera. Sementara itu, Sakura Matcha & Coffee membawa Anda ke nuansa Jepang dengan beragam pilihan menu yang unik dan menarik, menjadikannya surga bagi para penikmat matcha yang ingin mencoba hal baru.
Selain cita rasa, faktor visual juga menjadi pertimbangan penting bagi banyak pengunjung, terutama bagi mereka yang gemar berbagi pengalaman di media sosial. Cafe-cafe ini tidak hanya memperhatikan kualitas rasa, tetapi juga estetika tempat dan penyajian hidangan. Dari dekorasi interior yang unik, penataan meja yang menarik, hingga cara latte art dibuat atau plating dessert yang artistik, semuanya dirancang untuk menciptakan pengalaman yang holistik. Hal ini membuat setiap kunjungan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mata dan jiwa, menjadikannya spot yang sempurna untuk berfoto dan membagikan momen terbaik Anda di Yogyakarta.
Yogyakarta terus membuktikan dirinya sebagai destinasi kuliner yang tak pernah kehabisan pesona, terutama bagi para penikmat matcha. Dari kelembutan matcha latte di Kopi Roso, inovasi matcha affogato di Six O’Clock Coffee, hingga keotentikan matcha premium di Ruang Seduh, setiap cafe menawarkan cerita rasa yang berbeda. Filosofi Kopi Yogyakarta memberikan sentuhan personal dengan pilihan rasa yang dapat disesuaikan, sementara Sakura Matcha & Coffee memanjakan dengan beragam kreasi unik berkonsep Jepang. Kelima rekomendasi ini tidak hanya menjamin kualitas rasa matcha yang memanjakan, tetapi juga menyajikan suasana yang sangat Instagramable, menjadikannya tempat yang sempurna untuk bersantai, berbincang, dan mengabadikan momen. Jadi, jika Anda sedang mencari petualangan matcha di Kota Gudeg, daftar ini siap menjadi panduan terpercaya Anda untuk menikmati setiap tegukan dan setiap jepretan.
Image by: destiawan nur agustra
https://www.pexels.com/@wancukz






