Panduan Wisata Kuliner Yogyakarta: 10 Makanan Khas yang Wajib Dicoba Dekat Tempat Wisata Populer

Yogyakarta, selain dikenal sebagai kota budaya dan pendidikan, juga merupakan surga bagi para pecinta kuliner. Perpaduan cita rasa tradisional Jawa dengan sentuhan modern menjadikan hidangan khasnya begitu istimewa dan digemari oleh wisatawan dari berbagai kalangan. Bagi Anda yang berencana mengunjungi destinasi wisata populer di Yogyakarta, panduan kuliner ini akan sangat membantu. Kami telah merangkum 10 makanan khas Yogyakarta yang wajib dicoba, lengkap dengan rekomendasi lokasi terdekat dari tempat-tempat wisata ikonik, agar pengalaman kuliner Anda semakin lengkap dan tak terlupakan. Siapkan diri Anda untuk memanjakan lidah!

Menikmati Gudeg di Dekat Malioboro: Sang Primadona Kuliner Jogja

Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Yogyakarta tanpa mencicipi Gudeg. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas selama berjam-jam hingga menghasilkan tekstur lembut dan cita rasa manis gurih yang meresap. Gudeg paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat, krecek (kulit sapi yang dimasak pedas), ayam opor, dan telur pindang. Di sekitar Jalan Malioboro, Anda akan menemukan banyak warung gudeg legendaris, seperti Gudeg Yu Djum atau Gudeg Permata. Keduanya menawarkan varian gudeg basah dan kering yang otentik dan lezat, menjadi pelepas dahaga kuliner setelah berjalan-jalan di Malioboro.

Pilihan lain yang tak kalah populer adalah Ayam Goreng Suharti. Terkenal dengan ayam gorengnya yang gurih dan empuk, hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama nasi putih dan sambal bawang khasnya. Lokasinya yang strategis, tidak jauh dari Malioboro, menjadikannya pilihan favorit untuk makan siang atau malam. Kelezatan ayam gorengnya didapat dari proses ungkep dengan bumbu rempah sebelum digoreng, sehingga bumbunya meresap sempurna hingga ke dalam daging.

Sensasi Bakmi Jawa dan Sate Klathak Dekat Keraton

Menjelajahi Keraton Yogyakarta akan membawa Anda pada perjalanan sejarah dan budaya. Setelahnya, perut Anda pasti menginginkan hidangan lezat. Cicipi Bakmi Jawa, mi yang dimasak dengan gaya tradisional menggunakan arang, menghasilkan aroma smokey yang khas. Mi ini biasanya disajikan dalam dua pilihan: goreng atau rebus, dengan tambahan suwiran ayam kampung, telur, dan sayuran. Bakmi Mbah Mo di pinggiran selatan Keraton adalah salah satu rekomendasi terbaik untuk menikmati bakmi jawa otentik.

Jika Anda mencari sesuatu yang berbeda, Sate Klathak adalah jawabannya. Berbeda dari sate pada umumnya, sate klathak menggunakan jeruji sepeda sebagai tusuk sate, yang diklaim membuat daging kambing matang merata dan bumbu meresap sempurna. Hidangan ini biasanya hanya dibumbui garam dan merica, sehingga rasa asli daging kambing terasa lebih dominan. Anda bisa menemukan Sate Klathak Pak Pong di area Jejeran, yang tidak terlalu jauh dari Keraton. Sensasi menyantap sate kambing dengan bumbu minimalis namun kaya rasa ini akan menjadi pengalaman kuliner unik Anda.

Jajanan Khas di Sekitar Candi Prambanan dan Borobudur

Mengunjungi Candi Prambanan yang megah atau Candi Borobudur yang ikonik, tentu akan menguras energi Anda. Saat kembali ke kota, jangan lewatkan kesempatan mencicipi jajanan khas yang mudah ditemukan di sekitar area wisata tersebut. Salah satunya adalah Es Dawet. Minuman manis terbuat dari santan, gula merah, dan potongan jeli dari tepung beras ini sangat menyegarkan, apalagi saat cuaca panas. Banyak penjual dawet di area sekitar Candi Prambanan.

Selain itu, cobalah Geplak, sebuah jajanan tradisional manis yang terbuat dari kelapa parut, gula pasir, dan tepung ketan. Geplak memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas. Biasanya geplak dijual dalam berbagai warna dan bentuk yang menarik, menjadikannya oleh-oleh yang sempurna. Anda bisa menemukan geplak di toko-toko oleh-oleh di sekitar Candi Prambanan dan di beberapa titik sepanjang perjalanan kembali ke pusat kota.

Wedang Ronde dan Kopi Jos: Nikmatnya Malam di Jogja

Ketika senja mulai merayap dan malam menjelang di Yogyakarta, suasana kota semakin hidup dengan aneka kuliner malam. Bagi Anda yang berada di sekitar Stasiun Tugu atau Jalan Malioboro, jangan lewatkan Wedang Ronde. Minuman hangat yang terbuat dari jahe, sereh, dan rempah lainnya ini disajikan dengan bola-bola ketan berisi kacang atau cokelat. Sangat cocok untuk menghangatkan badan di malam yang sejuk.

Satu lagi ikon kuliner malam Jogja yang wajib dicoba adalah Kopi Jos. Minuman ini terkenal dengan cara penyajiannya yang unik: segelas kopi panas yang diseduh dengan tambahan arang panas mendidih. Proses ini dipercaya menghilangkan rasa pahit kopi dan memberikan sensasi rasa serta aroma yang berbeda. Salah satu tempat legendaris untuk menikmati Kopi Jos adalah Angkringan Lik Man yang berlokasi di dekat Stasiun Tugu. Sambil menikmati kopi jos, Anda juga bisa mencicipi berbagai macam jajanan angkringan seperti nasi kucing, sate usus, dan gorengan.

Yogyakarta memang tak pernah gagal memanjakan lidah para pengunjungnya. Dari hidangan legendaris seperti Gudeg dan Bakmi Jawa, hingga sensasi unik Sate Klathak dan Kopi Jos, setiap makanan menawarkan cerita dan cita rasa yang mendalam. Panduan kuliner ini telah mengajak Anda menjelajahi 10 makanan khas yang wajib dicoba, beserta rekomendasi lokasi terdekat dari tempat wisata populer seperti Malioboro, Keraton, Candi Prambanan, dan Borobudur. Dengan mencoba aneka hidangan ini, pengalaman wisata Anda di Yogyakarta akan semakin kaya, tidak hanya memanjakan mata tetapi juga perut. Selamat menikmati petualangan kuliner Anda di kota istimewa ini!

Image by: destiawan nur agustra
https://www.pexels.com/@wancukz

Related posts:

Milas Coffee & Eatery Yogyakarta: Surga Kuliner dan Kopi di Hati Kota Menjelajahi Surga Sate Klatak: Rekomendasi Terbaik di Yogyakarta Hotel yang Cocok untuk Karya Wisata di Yogyakarta: Menemukan Akomodasi Ideal untuk Rombongan Sekolah Merayakan Tahun Baru di Yogyakarta: Panduan Lengkap untuk Menghabiskan Malam Penuh Keajaiban Liburan Akhir Tahun di Yogyakarta: Petualangan Seru dan Penuh Warna Budaya Kuliner Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba: Petualangan Rasa di Kota Gudeg Panduan Lengkap Wisata Kuliner Gudeg di Yogyakarta: Dari Legendaris Hingga Kekinian Panduan Kuliner Malam Yogyakarta: Dari Gudeg Pawon hingga Angkringan Lik Man 10 Makanan Khas Yogyakarta Paling Enak dan Wajib Dicoba Kunjungan Wisata Sekolah ke Yogyakarta: Sebuah Pengalaman Edukatif yang Mengasyikkan